Moj profil

kruh sa lukom i slaninom

60 minuta
12

na bakin način,,,,,,,,,,,,,

na bakin način,,,,,,,,,,,,,

Sastojci

za 2 kruha
35dag crnog krušnog brašna
30 dag raženog brašna
5 dag kvasca
2 dl mlijeka
žličica soli
žličica šečera
glavica luka
10 dag dimljene slanine
ulje

Priprema

1.

namrvite kvasac u mlako mljeko te primješajte sol,šečer i 2 žlice bijelog brašna,,,,neka se diže na toplom…...na ulju popržite sitno nasjeckani luk i slaninu…neka se ohladičvrsto izmijesite preostalo brašno s dignutim kvascem…i neka se diže još 45min…..umiješajte slaninu i luk pa promijesite….stavite u pečnicu na 225 stupnjeva….nakon deset min smanjite na 175 i pecite još 20-25 min

  • Kruh(3)
  • Kruh i pecivo(1)
  • Hljeb(1)
  • Cesto(1)
  • Zacinjeni-kruh(1)

7

Marijancek, upravo nasla vremena da ti javim da ta tvoja baka je znala sta radi, isprobano, ocenjeno sa najvecom ocenom, ma bas je superiska, cestitam baki sto ima ovakav unuk da ponovi njene recepti, koji je toliko zahvalan pa dao i nama da uzivamo i mi u slast ovoga kruja, hvala marjancek

Mmmmmmm, ovo mora biti jako ukusan hljepcic :-)

Predivno….:)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)