Moj profil

Krumpir na šalšu

52

Ne znam zašto ga ja prozvah ovako, ali ovo je recept iz knjige recepata "100 Vegeta specijaliteta" izdane još 1982. godine uz koju sam učila kuhati.

Meni je dobro i kao samostalno jelo a i kao izvrstan prilog bilo kakvom mesu!

Ne znam zašto ga ja prozvah ovako, ali ovo je recept iz knjige recepata "100 Vegeta specijaliteta" izdane još 1982. godine uz koju sam učila kuhati.

Meni je dobro i kao samostalno jelo a i kao izvrstan prilog bilo kakvom mesu!

Sastojci

1 kom crvenog luka (kapule)
1 žličica crvene paprike, po želji ljute ili slatke
2 žlice Vegete
2 žlice ajvara
voda, ulje

Priprema

1.

Krumpir oguliti i oprati te izrezati na tanke ploške.

Zagrijati ulje te dodati luk (kapulu) izrezanu na rezance. Dinstati dok luk ne omekša te dodati 1 žličicu ljute  ili slatke (po želji) crvene paprike i 2 žlice ajvara.  Zatim dodati 2 žlice Vegete i 2 žlice ajvara, krumpir pa sve naliti vodom tako da prekrije krumpir. Kuhati na tihoj vatri dok voda ne ispari a krumpir omekša:

  • Krumpir(2)
  • Gotveni-jadenja-krompiri(1)

5

i meni se svidja jako...odlican stari recept..🙂

sviđa mi se ovo 🙂

fino ... 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)