domaći grah s krumpirom odličan za ove jesenjske dane....
Sastojci
Priprema
Oguliti,oprati i narezati krumpir zatim staviti kuhati dodati 2 žličice soli i 3 žličice vegete kuhati dok nije kuhan do kraja.
1 čajnu šalicu graha staviti kuhati posoliti prema želji i kuhati dok nije do kraja kuhano.
Staviti u poseban lonac 2 žlice masti dok se mast otopi staviti luk,rajčicu,bjeli luki papriku dinstat.
To dinstati uz redovito podljevanje oko 30 min. dodati 1 goveđu kocku za juhu i 1 lovorov llist i malo vegete.
Kad je gotovo dodati grah i naliti malo tople vode da prekrije grah kad prokipi dodati krumpir i naliti još tople vode da prekrije sve zajedno, posoliti po ukusu i dodati papra po želji ,zatim napraviti zapršku od 2 žlice brašna i 1 i pol žlicicu crvene slatke paprike naliti u lonac pričekati pa zakipi dodati malo kečapa i pola žlice octa i gotovo. spremo za jelo.
Ovo je recept iz jednog restorana kad se ovo kuha ne ostane ništa.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara