Moj profil

Krumpir salata sa piletinom

50 minuta
5

Posebno hrskava zahvaljujući rotkvicama. Recept prenosim iz časopisa Lisa iz 2006. godine.

Posebno hrskava zahvaljujući rotkvicama. Recept prenosim iz časopisa Lisa iz 2006. godine.

Sastojci

za
500 g krumpira
2 filea od pilećih prsa
2 žlice ulja
1/2 stručka celera bjelaša
1 vezica rotkvica
3 žlice voćnog octa
100 g punomasnog jogurta

Priprema

1.

Krumpir operite, kuhajte 20 minuta, ocijedite, isperite pod hladnom vodom, oljuštite, ostavite da se malo ohladi i narežite na ploške.

2.

Pileća prsa oplahnite, posušite i pržite na ulju sa svih strana ukupno 15 min. Meso potom posolite, popaprite i narežite na ploške.

3.

Očistite i operite celer i rotkvice te zeleni dio celera ostavite na stranu. Rotkvice narežite na ploške, a celer na komadiće. Tada celer i rotkvice izmiješajte sa krumpirom i piletinom.

4.

Izmiješajte voćni ocat i jogurt te taj dresing začinite solju i paprom. Umiješajte ga u salatu i ostavite da stoji oko sat vremena. Ukrasite usitnjenim zelenim dijelom celera.

1

mmmmmmmmmmmmmm

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)