Omiljeni i udomaćeni desert za Uskrs svakako je kuglof
Sastojci
Priprema
Zagrijte rernu na 180C. Premažite kalup za kuglof maslacem i pospite brašnom.
U posudi izmiješajte brašno, prašak za pecivo i prstohvat soli.
Narežite čokoladu i rastopite je na pari.
Pjenasto umutite šećer, vanilin šećer i maslac.
Tijekom miješanja dodajte jaja pa neizmjence brašno, prašak za pecivo i mlijeko. Dodajte rum.
Pola smjese izmiješajte s otopljenom čokoladom.
U pripremljeni kalup naizmjence stavljajte čokoladnu i bijelu smjesu. Zatim nožem lagano izmiješajte kako biste dobili izgled mramora
Pecite kolač oko 30 minuta. Kad je pečen, ostavite ga neka se malo ohladi u kalupu, a zatim ga prebacite na rešetku da se potpuno ohladi.
Kako je tebi ispao recept?
6