Ako zelite da se grozdice pravilno rasporede uvaljajte ih u malo brasna.
Obavezno ga ostavite da se prohladi prije istresanja iz kalupa.
Moj profil
Kuglof je klasik medu desertima, a grozdice cesti sastojak u svim kombinacijama. Recept je " iz bespuca interneta " uz moju doradu dodatka jabuke, narance i mlijeka od soje. A za dekoraciju i sliku " dasak starine " iz ormara moje svekrve, jedna casa, utrkac za tijesto, te posluzavnik za tortu. Svaki moj kolac ima " pricu " pa tako je i ovaj puta...
Kuglof je klasik medu desertima, a grozdice cesti sastojak u svim kombinacijama. Recept je " iz bespuca interneta " uz moju doradu dodatka jabuke, narance i mlijeka od soje. A za dekoraciju i sliku " dasak starine " iz ormara moje svekrve, jedna casa, utrkac za tijesto, te posluzavnik za tortu. Svaki moj kolac ima " pricu " pa tako je i ovaj puta...
Sastojci
za 4 osobe
Priprema
1.
Pocinjemo kao i u mnogim drugim receptima s jajima. Dakle razbijemo 3 jaja i mutimo ih mikserom uz dodatak vanilin secera i secera dok se ne zapjene.
2.
Dodamo jednu naribanu jabuku, ulje, mlijeko i brasno uz dodatak praska za pecivo. Ogulimo jednu narancu i izrezemo na komadice, grozdice uvaljamo u brasno
3.
Grozdice i narancu dodamo mijesajuci s kuhacom. Kalup za kuglof promjera 22 cm namazemo s maslacem ili margarinom, isipamo dobijenu smjesu i pecemo na 180 stupnjeva oko 40 minuta ( u prethodno zagrijanoj pecnici ).
4.
Uspjesno izvaden iz kalupa, sto zelim i vama naravno
Nisam ovaj puta slikala pojedini korak pripreme, nadam se da je objasnjenje dovoljno.
Posluživanje
Posluzite uz neki napitak po zelji, odozgo posipajte secero u prahu.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
3Komentara