Moj profil

Kuglof Niki

50 minuta
20

Veoma socni kuglof…

Veoma socni kuglof…

Sastojci

200 gr secera
200 gr ulja
200 gr griza (pcenicne krupice)
1 kascica kakaa
6 zlica belog brasna

Priprema

1.

Ukljucite rernu na 200 stepeni.

2.

Bjelanca umutite sa secerom. Dodajte jedan po jedan zutanjak i vanilin secer.

3.

Ulje dodajte polako ne prestajuci sa mesanjem.

4.

Iskljucite mikser pa polako mesajuci kasikom dodajte griz, brasno, kakao i pecivo. Najbolje je da to troje prethodno pomesate.

5.

Dodajte jabuke i orahe.

6.

Tavu za kuglof podmazite uljem i pospite brasnom. Ulijte smesu i pecite u prethodno zagrejanoj pecnici. Nakon 5 minuta smanjite temperaturu na 170-180 i pecite oko 30-40 minuta.

7.

Kada bude gotovo, izvadite kuglof iz kalupa i pospite sa malo prah secera.

Posluživanje

Kuglof ima sasvim dugacji ukus ako beli secer zamenite smedjim secerom, ali onda nemojte staviti kakao.

  • Kuglof(3)
  • Jabuke-griz(1)
  • Kolači(1)

1

Super! Jako fino i ukusno. 5+

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)