Moj profil

Kukuruzni kruh

116

.......

.......

Sastojci

1 zlicica secera
250 ml mlijeka
300 g brasna
300 g kukuruznog brasna
4 zlicice soli soli
JOS
kukuruzne krupice za posipanje

Priprema

1.

U polovinu mlakog mlijeka dodati zlicicu secera i kvasac. Ostaviti pokriveno 10-ak min.

Pomijesati brasno sa kukuruznim brasnom, dodati sol, jaja,kvasac sa mlijekom i ostatak mlijeka. ( po potrebi dodatio jos malo mlake vode)

Zamijesiti tijesto i ostaviti pokriveno sat vremena.

Tijesto jos kratko mijesti,oblikovati kruh. Posuti kukuruznom krupicom i napraviti rezove.

Na pleh u kojemu ce se kruh peci staviti papir za pecenje. Posutiu kukuruznom krupicom i staviti kruh da stoji jos pola sata.

Peci u rerni na 200 °C 30 minuta.

  • Kruh(3)
  • Kukuruzni-kruh(2)
  • Hljeb(1)
  • Kruhac(1)
  • Kruh-kukuruzni(1)
  • Palenta(1)

7

jako lijepo,isprobat ću sigurno!

Hvala ! 🙂

42g kvasca 😉

Koliko ide kvasca?

Ovako je ispalo drugima