Moj profil

Kukuruzni kruh

120 minuta
109

Ovaj recept je iz jedne"Obiteljske kuharice"...koja je godinama neiskorištena stajala na polici...Tražeći nove recepte -naišla sam na ovaj...

Ovaj recept je iz jedne"Obiteljske kuharice"...koja je godinama neiskorištena stajala na polici...Tražeći nove recepte -naišla sam na ovaj...

Sastojci

za
1 kocka kvasca svežega
1 m.ž šećera
125 ml toploga mlijeka
165 ml mlake vode
30 dag kukuruznog brašna
1-2 m.ž soli
1 istučeno jaje

Priprema

1.

Razmrvite svježi kvasac,dodajte šećer i toplo mlijeko te mješajte dok se kvasac ne rastopi.Ostavite da se diže 5 minuta.Dodajte obje vrste brašna,razmućeno jaje,sol te tople vode po potrebi.

2.

Zamijesite tijesto i ostavite ga na toplom,pokriveno krpom da se digne(oko 1 sat).

3.

Zatim ga istresite na pobrašnjenu radnu površinu i mijesite 2-3 minute.Podijelite tijesto na 2 dijela i oblikujte dvije okrugle pogače.Pospite ih brašnom i stavite u lim.Napravite rezove uzduž i poprijeko,pokrijte krpom i nek se die još pola sata.

4.

Pecite ih oko 30 minuta na 200 stupnjeva.Pečene prekrijte mokrom krpom i ostavite da se ohlade.

  • Kruh(6)
  • Kruh-kukuruzni(2)
  • Breadyp(1)
  • Kukuruzno-brasno(1)
  • Kruhovi(1)
  • Kukuruzni-kruh(1)
  • Kukuruzni-hljeb-duka11(1)
  • Kruh-probati(1)

8

Odlican👍

Sviđa mi se recept.🙂

Mirisi dovdje...😵...👏

Ovako je ispalo drugima