Moj profil

Kukuruzni pancakes sa kukuruzom i tikvicama..

63

Odlicni slani pancakes sa kukuruzom i tikvicama...

Odlicni slani pancakes sa kukuruzom i tikvicama...

Sastojci

1 salica 250 ml.
6 zlica brasna
3 zlicice praska za pecivo
2 zlicice secera
2-3 zlicice morske soli ili obicne
3 salice palente
3 salice(250ml) kipuce vode
175 ml. mlijeka
1 salica kukuruza(moze i zamrznuti)
100gr. tikvice(oko 1 salice)
3 zlice persuna

Priprema

1.

Pomijesajte brasno,prasak za pecivo,secer i sol.Ostavite sa strane.

U drugu zdjelu stavite palentu.

Prokuhajte vodu i kipucu vodu sipajte u palentu i mijesajte da dobijete gustu smjesu.

2.

U palentu dodajte smjesu brasna,blago izmucena jaja,mlijeko,kukuruz i izrendanu i ocijedenu tikvicu i sitno sjeckani persun.

3.

U zagrijanu tavu dodajte 2-3 zlice ulje a zatim sipajte pancakes.Pecite 2-3 min s jedne i s druge strane ili dok ne dobiju finu braon boju.

Sluzite sa kiselim vrhnjem.

Posluživanje

Ovdje mozete dodavati svo povrce koje volite,luk,cesnjak,brokoli,svjeze paprike(odlicne),karfiol,mladi luk, etc...Od ove smjese se dobije jako puno pancakes pa smanjite kolicnu sastojaka ako imate manje clanova obitelji.

  • Tikvice(2)
  • Popečci(1)
  • Palenta(1)
  • Palačinke slane(1)

3

Dopada mi se, poznat mi je ovaj okus , pravila sam u nekoj drugoj verziji.. ukusni su...

fino..

Baš su slatke male mini palačinkice 👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)