Iznenadila sam se koliko je ovo mek i ukusan kuglof, jer su mi kuglofi koje sam do sada jela uvijek bili nekako suhi… Bas sam bila zadovoljna kako je dobro ispao!
Iznenadila sam se koliko je ovo mek i ukusan kuglof, jer su mi kuglofi koje sam do sada jela uvijek bili nekako suhi… Bas sam bila zadovoljna kako je dobro ispao!
Sastojci
Priprema
Ulupati bjelanjke i postepeno dodavati sve ostale sastojke, a na kraju dodati umucene zumanjke.
Smjesa ce biti prilicno gusta.
U namasten i pobrasnjen kalup sipati polovicu smjese (zuta smjesa), a u drugi dio smjese po zelji dodati cokoladu, orahe, sjeckane orahe, suseno voce…
Ja sam u ovom slucaju dodala salicu oraha i oko 150 g sjeckanog susenog voca, te malo cokolade…
Mjera je ona srednja salica za kavu (nisam mjerila, ali mislim da je oko 1 dcl).
Kako je tebi ispao recept?
6