Moj profil

Kupus kifle

22

Meni najbolje kifle, uvjek im se vracam! Uvjek ispadnu odlicne.. Brzo su gotove, sastojci su jednostavni i svi koji su ih do sad probali su bili odusevljeni!

Meni najbolje kifle, uvjek im se vracam! Uvjek ispadnu odlicne.. Brzo su gotove, sastojci su jednostavni i svi koji su ih do sad probali su bili odusevljeni!

Sastojci

1 kg Brasna
300 ml Mlijeka
200 ml Vode
200 ml ulja
1 prasak za pecivo
2 kaf. kas. secera
1 kas. soli
Za premazati
200g putera/maslaca
1 kas. soli

Priprema

1.

Oblozite veliki pleh za rernu sa papirom za pecenje. Zagrijte rernu na 200 C.

2.

Zamjesite sve sastojke za tijesto, tako sto ih po redosljedu stavite u jednu veliku zdjelu. Mjesite par minuta tako da dobijete fino glatko i elasticno tijesto. Pokrijte tijesto i ostavite ga sa strane.

3.

U drugoj zdjeli izmiksajte puter, sol i zumanca. Podjelite tijesto na 3 loptice i svaku lopticu istanjite u jedan pravokutnik. Tijesto treba da bude ~ 1 cm. debelo. Premazite tijesto sa premazom i urolajte ga u rolat. Rezite tijesto tanjircicem na komade. Redajte kifle na pleh i premazite svaku kiflicu sa bjelancem i pospite ih sa susamom ili sa curukotom. 

  1. Pecite kifle 30-40 min. na 200  C. 

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)