Evo jednog brzinskog i laganog obroka, pripremljenog ovog puta bez ulja, ali se naravno za dinstanje luka može dodati maslinovo ulje, puter ili neka druga masnoća. Ovo jelo se može poslužiti i kao samostalni obrok ili pak kao prilog jelima.
Evo jednog brzinskog i laganog obroka, pripremljenog ovog puta bez ulja, ali se naravno za dinstanje luka može dodati maslinovo ulje, puter ili neka druga masnoća. Ovo jelo se može poslužiti i kao samostalni obrok ili pak kao prilog jelima.
Sastojci
Priprema
Kus-kus preliti vodom i ostaviti poklopljen oko 5 minuta (dok pripremamo ostatak jela).
Na malo vode pirjati crni luk i češnjak te potom dodati sjeckane tikvice i sjeckanu crvenu pečenu papriku, a potom i sol, papar, alevu papriku. Pirjati sve skupa oko 5-6 minuta.
Nakon toga dodati koncentrat od rajčice (pastu) i tri šake baby špinata.
Na kraju dodati ranije pripremljeni kus-kus.
Sve skupa prijati još 3-4 minuta (uz minimalno dolijevanje vode) i obrok je gotov.
Dobar tek!
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara