Moj profil

Lazanja sa ricota sirom i spinatom

50

Dosta je vise mesa,svaki dan se nesto od njega pravi.Danas malo spinata ,sira itd,,,,,,,,,,

Dosta je vise mesa,svaki dan se nesto od njega pravi.Danas malo spinata ,sira itd,,,,,,,,,,

Sastojci

300 gr smrznutog spinata
so,biber
malo mljevenog orascica
2 cesnja bjelog luka
manje od pola glavice luka
1 supena kasika prezla
2-3 vrste suhog sira(rendanog)
100 gr parmezana
1 paket kora za lazanju
Besamel;

Priprema

1.

Spinat odmrznuti i ocjediti.Luk jedan i drugi sitno isjeci ja sam samljela na masinu i malo ga prodinstati.Dodati spinat i jos samo par minuta dinstati.Na kraju dodato prezle.Skinuti sa peci i kad se ohladi dodati so, biber, orascic 2 jaja i sir.Sve to dobro izmjesati.U staklenu zdjelu na dno prvo staviti jednu kasiku paradajz pirea i premazati zdjele.Sad redati kore pa smjesu i preko toga besamel sos.Ja sam izmedu svake kore stavljala malo rendanog sira.Postupak ponovi opet dok ne utrosis smjesu.Kod mene su bila 3 reda bas onako je bila normalne debljine.Is to tako na kraju kad poredas kora premazi sa jednom kasikom paradajs pirea.Stavi da se pece.Pred sam kraj pospi sirom i vrati opet u rernu da se sir otopi.Sjeci kad se malo ohladi.

2.

Staklena zdjela u kojoj sam pravila lazanju je 30 cmx20 cm.Mjerila sam rubove zdjele.

Posluživanje

P.S.Nisam stavila recept za besamel sos jer svi ga pravimo na isti nacin
njam, njam

  • Lazanje(4)
  • Probati(1)
  • Bez mesa(1)
  • Razne-lazanje(1)
  • Lazanje-spanac(1)
  • Vege(1)
  • Ručak(1)
  • Tjestenina...(1)
  • By-semy(1)

7

Jako fino!!!

Divna lazanja, bravo!

fantasticno i lepo…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)