Bounty čokoladica u kremastom obliku :) Savršeni kokos krem "okupan" prelivom od čokolade, neodoljivo podseća na bounty. Pritom, ne sadrži šećer, kao ni ugljene hidrate (3g po porciji), pun je proteina i zdravih masnoća iz kokosovog brašna. Ljubiteljima kokosa i bounty-ja će se sigurno dopasti, to vam garantujem :)
Bounty čokoladica u kremastom obliku :) Savršeni kokos krem "okupan" prelivom od čokolade, neodoljivo podseća na bounty. Pritom, ne sadrži šećer, kao ni ugljene hidrate (3g po porciji), pun je proteina i zdravih masnoća iz kokosovog brašna. Ljubiteljima kokosa i bounty-ja će se sigurno dopasti, to vam garantujem :)
Sastojci
Priprema
Za kokos krem izmiksati ella sir, vodu, whey, steviju i kokosovo brašno. Ostaviti u frižideru na par sati.
PAŽNJA! Ova smesa će u početku biti malo više tečna, ali neka vas to ne brine, nakon par sati stajanja u frižideru zgusnuće se, jer kokos nekako "nabubri" i upije tu tečnost, zbog toga je ovaj krem sočan, ali je potrebno da odstoji par sati.
Vodu zagrejati, dodati steviju i kakao maslac i mešati dok se ne istopi. Na kraju dodati kakao prah i ostaviti da se preliv ohladi.
Ja sam ostavila na sobnoj temp. da se ohladi, pa u frižideru.
U čaše ili činijice staviti par kašika kokos krema, zatim preliti čokoladnim prelivom i tako naizmenično dok ne utrošite materijal.
Ja sam neke čaše punila naizmenično jednim pa drugim kremom, a u druge sam sipala prvo kokos krem i od gore čokoladni, to ovako izgleda.
Njam njam :)
I još jedna sličica.
Posluživanje
*Koristila sam obično kokosovo brašno tj. kokosove ljuspice koje se mogu kupiti u svakoj prodavnici, nisam koristila pravo brašno od kokosa za ovaj recept. U kokos kremi se uopšte ne oseti ukus sira, a čokoladni krem ga nekako upotpunjuje pa sam imala utisak kao da jedem bounty, zbog toga sam ga tako i nazvala :)
Više recepata možete pronaći na mom blogu :)
O lchf ishrani možete pogledati na ovom klipu.
Kako je tebi ispao recept?
3