Sastojci
Priprema
Umutite snijeg od 5 bjelanjaka sa 5 kašika šećera.Zatim dodajte 5 žumanjaka, 5 kaš.brašna, kakao i pr.za pecivo.Peći koru na 200C.Pečenu koru preliti sirupom od 250g šećera, 250ml vode, 1 vanilin šećer i ostaviti da se hladi u plehu.Fil:od mlijeka, brašna,šećera i vanilin šećera skuhati bijeli krem.U hladno dodati margarin umućen sa kašikom šećera u prahu.Bijeli fil sipati preko kore, a preko fila staviti čokoladu otopljenu sa malo mlijeka.
draga Mira ja vruć puding dobro izmiksam mikserom da mi bude glatka masa, zatim ga ostavim da se hladi uz stalno mjesanje da se ne stvori kožica po vrhu.A margarin prije toga ostavim da na sobnoj temp.da omekša, zatim ga dugo mutim mikserom da bude pjenast.Margarin sto duze mutis postaje bijel i pjenast.Na kraju sastavi puding i margarin i jos izmiksaš i to je to.
Zdravo svima,
Kako je tebi ispao recept?
6