Moj profil
Moni5Vrbancic
9.10.2017.

Ledene kocke

60 minuta
74

Lagane, prozračne kocke koje se tope u ustima :)

Lagane, prozračne kocke koje se tope u ustima :)

Moni5Vrbancic
9.10.2017.

Sastojci

za
BISKVIT:
7 bjelanjaka
7 žlica šećera u prahu Dolcela
7 žlica brašna
1 mala žlica soli
Za preliti 2 dcl mlijeka
KREMA:
750 l mlijeka, 7 žumanjaka
7 žlica šećera
2 Vanilin šećera Dolcela
5 žlica gustina
200 g margarina za kreme
za ukras 350 ml vrhnja za šlag i čokolada u prahu

Priprema

1.
  1. Bjelanjak i sol umutiti tako da se dobije čvrsti snijeg.
  2. 2. U snijeg postepeno dodavati šećer i brašno i sve lagano umiješati.
  3. 3. Smjesu za biskvit izliti u kalup za pečenje koji ste prethodno namastili i pobrašnili.
  4. 4. Pećnicu zagrijati na 180*C i peći biskvit 10 minuta.
  5. 5. Pečeni, topli biskvit preliti s vrućim mlijekom i ostaviti da biskvit skroz upije mlijeko.
2.
  1. Od žutanjaka, šećera, gustina i mlijeka skuhati kremu. Kuhati oko 5 minuta da se sve dobro poveže i da nebud grudica.
  2. 7. Nakon što se krema skroz ohladila u nju dodati margarin izrezan na listiće pa kremu dobro promiješati (izmiksati) da bude skroz glatka.
  3. 8. Kremu premazati preko ohlađenog biskvita.
  4. 9. Na kraju umutiti šlag i premazati kolač. Za ukras posipati čokoladom u prahu ili čokoladnim mrvicama..po želji možete ostaviti i samo šlag.

Posluživanje

prije posluživanja, kolač dobro ohladiti, najbolje preko noći i tek onda ga servirati ;) uživajte

  • Jednostavna-priprema(1)
  • Lagani kolac(1)
  • Jednostavni-desert(1)
  • Ledeni-deserti(1)
  • Ledene-kocke(1)
  • Krema-od-vanilije(1)
  • Lagana-krema(1)
  • Ledene-koke(1)
  • Ledeni-uzitak(1)

9

moj recept je sličan samo se zove " Ledeno nebo " te u kremi je brašno a ne gustin. Svejedno sve je ukusno.

Drago mi je da vam se sviđa..meni su super ;-)

Preljepo izgledaju,nisam jos pravila al mislim da cu uskoro,svidja ,mi se recept.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)