Ledeni uzitak

133
Ledeni uzitak

...vrlo jednostavan ali jako ukusan desertic…..predivno osvjezenje za nadolazece vrucine….

...vrlo jednostavan ali jako ukusan desertic…..predivno osvjezenje za nadolazece vrucine….

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

sastojci
100g gustina-skrobnog brasna
5-8 zlica fruktoze ili vrstu secera po zelji
sok od pola narance ili limuna
1 mala zlica meda
100-150g jagoda ili drugog voca

Priprema

1.

Gustin i secer razmutiti s malo hladne tekucine da se dobije glatka smjesa (to vazi i za puding) i umijesati u zavrelu vodu, smanjiti vatru i mijesati dok se zgusne, dodati sok i med. Lagano umijasati dobro ocijedjeno voce i izliti u zeljeni kalup, obavezno oblozen prozirnom folijom. Staviti u frizider na 2-3 sata i izvrnuti na pladanj, preliti sirupom ili coko preljevom….

2.

Kolicinu i vrstu secera prilagodite po zelji..
Umjesto gustina moze i bilo koji puding….uzivajte…
Moze se obogatiti limetom i s par kapi nekog likera….masti na volju…i naravno da se ova krema moze staviti na biskvit, piskote ili kekse. Ako se radi s pudingom, staviti 300 ml mineralne na 1 vrecicu pudinga.
Silikonski kalupi ili plasticni se ne moraju oblagati folijom, samo i malo navlaziti vodom…
by omnia u puding verziji…,
by Funsi, by brankal , by Lana

78Komentara

Izgleda lepo i osvežavajuće za ove vrele dane  

Autor

Nisu sve zlice iste, uglavnom id oko 100g. Receptic je napisan davno, vise tako ne pisem, vec uvijek u gramima, dodat cu u receptu.Divno ti izgleda, hvala puno

Uspela sam da ga ukalupim, ali uz pomoć friza! Verovatno treba pune kašike gustina, a ja sam ravne stavljala. Ekstra izgleda!

Ovako je ispalo drugima

Image