Moj profil

Ledeno nebo

25

Osvježavajući kremasti kolač.

Osvježavajući kremasti kolač.

Sastojci

Biskvit
7 žlica šećera
7 žlica brašna
Krema
7 žlica šećera
7 žlica brašna
7 dcl mlijeka
+ šlag za ukrašavanje

Priprema

1.

Za biskvit istucite bjelanjke u čvrsti snijeg, dodajte šećer te na kraju lagano umiješajte brašno. Smjesu izlijte u protvan kojeg ste posuli brašnom ili na njega stavite papir za pečenje.

2.

Za kremu izmiješajte žumanjke, šećer, vanilin šećer, brašno i 1 dcl mlijeka. Ostatak mlijeka stavite na štednjak da zavrije. Kad mlijeko prokuha, u njega dodajte smjesu i kuhajte dok se ne zgusne.

3.

Kad je krema kuhana, stavite je u jednu posudu ili lonac da se ohladi. Kad je krema ohlađena, u nju umiješajte margarin/maslac i premažite je preko biskvita. Prije posluživanja kolač ukrasite šlagom.

Posluživanje

Kolač poslužiti hladan, najbolje ga je pripremiti dan ranije kako bi se stisnuo i dobro ohladio.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)