Moj profil

Lepi kuglof

45 minuta
10

Ovo je jedna lepa i ukusna varijacija mog omiljenog recepta.

Gotov je na brzinu,a vrlo ukusan!

Ovo je jedna lepa i ukusna varijacija mog omiljenog recepta.

Gotov je na brzinu,a vrlo ukusan!

Sastojci

za
2 kom jaja
1solja ulja
1solja mleka
2 solje brasna
1 kafena kasicica sode bikarbone
1 supena kasika kakaoa
1 kasika otprilike )pekmeza crvene boje-visnja,malina ,ribizla..
preliv
2-3 kasike prah secera
par kapi arome ruma ili vec po zelji
par kapi crvene boje ili boje po zelji

Priprema

1.

U dublji sud staviti jaja,mleko,ulje secer brasno i prasak za pecivo i sve izmesati mikserom.Po zelji se moze dodati aroma vanile ili vanil secer

2.

Polovinu mase sipati u podmazan i pobrasnjen kalup za kuglof,kasicicom rasporediti pekmez-dzem.

3.

U drugu polovinu smese dodati kakao i izmesati,pa i to sipati u kalup.

4.

Nozem ili stapicem za raznjice malo promesati po modli da bi se dobila sara.Mesati oprezno ,da se samo malo prosara.

5.

Peci oko pola sata do 45 min na 200^c

U zavisnosti kako pece rerna,treba proveriti cackalicom.

6.

Za preliv pomesati pavlaku i secer,obojiti i aromatizovati po zelji,a moze se ostaviti i da bude belo.

7.

Vruc  kuglof istresti na pleh ili neku vatrostalnu tacnu,premazati ovim prelivom i vratiti nazad u rernu na par minuta.

8.

NAPOMENA : solje su srednje velicine,zapremine 1.5-1.8dl

Posluživanje

Uzivati u ovom socnom i ukusnom kolacu u drustvu porodice i prijatelja!

4

Super,hvala u napred za isprobavanje!

Solje sam malopre izmerila i zapravo su zapremine 1.8-2di,kao jogurt casa. 👍

Hvaala🙂, pitala sam zato jer mi se bas dopada sa tim prelivom, tako da cu ga sigurno praviti 🙂!

Sad vidim da sam bila neprecizna,izvinite i hvala sto ste mi skrenuli paznju.

Solje su zapremine oko 1.5- 1.8dl.

A sto se tice preliva,u pravu ste,treba da se kolac izvadi vruc,premaze i tako na tacni-plehu ili sl stavi na par minuta u rernu nazad.

👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)