Evo još jedan recept za lepinje, jako su ukusne.
Sastojci
Priprema
U posudu staviti prosijano brašno i ostale suhe sastojke.Dodati jogurt( sobne temp) i ulje, te toplom vodom umijesiti tijesto.Prekriti čistom salvetom i ostaviti na toplom da se udupla.
Kada se tijesto uduplalo , istresti ga na pobrašnjenu radnu površinu, prekuhati tijesto i podijeliti na dvije lopte.Lopte izraditi i ostaviti na toplom 30 minuta.
Ja sam rukama razvlačila tijesto u veći krug, a vi možete oklagijom ukoliko želite.Tako razvijene lepinje ostaviti da odstoje na toplom, (30 minuta) zarezati ih, premazati uljem i posuti čurokotom.Staviti ih u zagrijanu rernu da se peku na 22o C.Pečene lepinje možete poprskati toplom vodom , da bi postale mekše, ja ih nisam prskala , htjela sam da imam onu finu koricu.
Posluživanje
Lepinje malo prohladiti i tople poslužiti. Prijatno!
Kako je tebi ispao recept?
16