Možda, samo treba probati.
Sastojci
Priprema
Prije svega stavite listiće želatine u hladnu vodu da nabubre.
Otopite maslac i čokoladu, na laganoj temperaturi u mikrovalnoj. Dok se to topi, izmrvite kekse ali ne skroz fino. Neka ostanu i malo veći komadići. Kad je keks izmrvljen i kad se smjesa otopi, pomiješajte to dvoje i utisnite u kalup (promjer cca 20cm) koji ste prethodno prekrili pek papirom. Stavite u frižider da se hladi.
U svježi sir naribajte koricu limuna, dodajte šećer, vanilin šećer, rum, aromu vanilije i na kraju otopljenu želatinu.
Sve dobro izmješajte i prelijte preko keksa. Pustite da se hladi barem 2 sata i tada je spremno za serviranje.
Posluživanje
Ovaj recept je pogodan za razne promjene. Tako možete raditi sa nekom drugom vrstom keksa ili dodati omiljeno voće u sir.
Kako je tebi ispao recept?
6