Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Lignje očistite, operite i osušite.
Uvaljajte ih u brašno, pa višak otresite.
2.
U tavi zagrijte suncokretovo ulje, ne štedite na ulju. Pržite lignje oko 2 minute sa svake strane. Nemojte ih dugo pržiti jer će postati žilave.
Nemojte pretrpavati tavu jer će se lignje kuhati, a ne pržiti.
Vadite ih šupljikavom žlicom na kuhinjski ubrus da se ocijedi višak ulja. Posolite. Lignje se sole kad su gotove.
3.
Ako pržite dvije ili više tura liganja, procijedite ulje i vratite bistri dio u tavu. Po potrebi dodajte još ulja i kad se zagrije, stavite pržiti sljedeću turu liganja.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara