Vrlo je sličan prošeku !
Sastojci
Priprema
Oprati šipurak i posušiti , oprati limun i ogulit tanku koru .
Vodu prokuhati i dodati šećer , koricu od limuna , kuhati 10 minuta .
Ohladiti vodu sa šećerom i limunom , dodati alkohol ( rakiju ) i napola odrezane šipurke . Hermetički zatvoriti teglu i svako malo je protresti .
Ostaviti da stoji mjesec dana i onda filtrirati , liker se odmah pije .
Posluživanje
Poslužujem ga uz kolače , poslije ručka , večere !
Trud ce ti se isplatit , liker je predivan . Joj i ja sam lani pravila marmeladu , nikad vise !
Prošle sam godine pravila džem (marmeladu od šepurika), satrala me je, ove godine ne bi ponovila...a šepurika ima kao u priči, tako da mi je ovaj tvoj recept došao kao naručen! Sutra ili prekosutra odoh u berbu! Da sam prije vidjela, jučer sam ga mogla ubrati u šetnji samo tako!
hvala na savjetu,a kako se primiče sezona šipurka svakako ću uz đem od šipurka napraviti i ovaj liker veliki poz👋
Kako je tebi ispao recept?
13Komentara