Moj profil
SmikiStef
22.1.2018.

Limun kocke

185

Jos jedan fantastican kolac iz te stare pozutele tekice 

Jos jedan fantastican kolac iz te stare pozutele tekice 

SmikiStef
22.1.2018.

Sastojci

Biskvit
6 belanjaca
200 g secera
200 g mljevenih orasa
1 kasika brasna
1 kasika prezli
50 g ribane cokolade
Fil
6 zumanjaca
150 g secera u prahu
250 g margarina
Sok i korica 1-og limuna
Jos potrebno
2 lista oblatne
3 kasike pekmeza od marelice

Priprema

1.

Belanjca mutiti pa postepeno dodavati secer, mutiti jos nekoliko minuta dok se secer istopi i sneg postane cvrst. Tome dodati orase, brasno, prezle i cokoladu lagano izmesati spatulom pa izliti u kalup 20x 30 cm oblozen papirom za pecenje. Peci u predhodno zagrijanoj rerni na 180 C 20-ak minuta.

2.

U medjuvremenu pripremiti fil, zumanjca i secer u prahu mutiti rucnim mikserom na pari 10minuta. U ohladjen fil umesati izradjen margarin, sok i koricu limuna. 

3.

Oblatne iseci velicine biskvita, jedan list premazati pekmezom, poloziti biskvit, na njega naneti svu kolicinu fila, prekriti drugim listom oblatne. Kolac prekriti folijom i lagano pritisnuti da se oblatne lepo zalepe. 

4.

Po zelji staviti cokoladnu glazuru al' nam je bilo ovako odlicno!

18Komentara

jos sam te jucer htjela pitati za recept kada si ga izbacila na FB...evo ga...hvala,izgleda odlicno..hugsi👋

Slično je mojim Limun šnitama, ali je u oblatni, moram ovo probat, jer znam da je kolač inače jako fin! <3 

Hvala draga, mnogo fino je 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)