Moj profil

Lino lada ledeni vjetar

120 minuta
5

Prava ljetna osvježavajuća poslastica.

Prava ljetna osvježavajuća poslastica.

Sastojci

za
100 gr šećera
80 gr maslaca
1,5 l mlijeka
150 gr šećera
150 gr margarina
3 žlice kakaa

Priprema

Priprema biskvita
1.
  • Maslac ostavite da omekša na sobnoj temperaturi.
  • Električnim mikserom mutite jaja sa šećerom pa dodajte maslac i brašno pomiješano sa praškom za pecivo.
  • Sve dobro izmiješajte pa smjesi dodajte istopljenu čokoladu za kuhanje.
  • Lim za pečenje obložite pek papirom i u njega izlitjte smjesu za biskvit.
  • Pecite u zagrijanoj rerni na 180 °C  oko 25 – 30 minuta.
2.

Priprema kreme

3.
  • U 2 dl mlijeka zamutite gustin sa brašnom i pripazite da nema grudica.
  • Preostalom mlijeku dodajte šećer i zagrijavajte do vrenja.
  • U zagrijano mlijeko ulijte smjesu sa gustinom uz neprestano miješanje dok se ne zgusne.
  • Margarin sobne temperature izradite električnim mikserom sa vanilin šećerom pa dodajte u ohlađenu kremu.
  • U jednu trećinu kreme dodajte kakao.
4.

Slaganje ledene torte

5.
  • Dobiveni biskvit  prepoloviti na 2 dijela.
  • Na podlogu za torte stavite prerezani biskvita i premažite svijetlom kremom.
  • Na kremu položite drugu polovicu biskvita o premažite tamnom kremom.
  • Staviti na hlađenje i prije serviranja ukrasiti po želji
6.

Ohladiti i servirati po želji. Dobar tek!

  • Ledeni-vjetar(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)