Linshka torta

U posudu u kojoj ce te mutiti,dodajte puter i secer.Mutite mikserom dok se sve zajedini i poveze.Dodamo jaje i produzimo mutiti.Naribajte koricu narandze,mljevene orahe te hi dodajte u puter.Dodajte cimet i prasak za pecivo.Ponovo izmutiti mikserom da se sve poveze.

Sad dodavajte brasno.Nemojte dodati svo brasno,vec malo po malo.Zamesite glatko testo koje se nelepi za ruke.Mozda necete utrositi svo brasno,ili mozda vam bude potrebno jos.Po receptu je 320 gr.ali dodala sam jos.Procenite sami.

Okrugli kalup promjera 26 cm.podmazite puterom.Prebacite testo na nabrasnjeni radni sto.Odstranite malo testa kako bi isarali tortu po povrsini,a ostatak sa valjkom istanjite testo.Prebacite testo u kalup.Pritisnite rukama da se priljepi za dno.

U tiganj,stavite marmaladu,konjak i cresnje (ocistene od kospica).Ukuhajte tako 5-7 minuta.Ostavite nek se prohladi,potom ga izlijte na tortu.

Ostatak testa valjkom istanjiti,potom secite trake debele 1 cm..Redzajte trake u forma tarabe.Stavite peci kolac u predhodno zagrejanoj pecnici i pecite na 180 stepeni 25 minta.Mozda bude potrebno jos koji minut pecenja,odlucite sami.Treke trebaju imati zlatnu boju po kojoj ce te znati dali vam je peceno.

Ostavite nek se torta prohladi,pa neposredno pred sluzenje,pospite secerom u prah.

Prijatno!