Moj profil
MontenegroGirl
26.10.2008.

Lisnata pogaca

77
Lisnata pogaca

Uvijek me podsjeti na toplu pecnicu i kucu mojih roditelja, onda kad se miris pecene pogace sirio kuhinjom a mi nestrpljivo cekali.Mada jos nisam uspjela kopirati majku onako 100%, evo jedan od pokusaja…

Uvijek me podsjeti na toplu pecnicu i kucu mojih roditelja, onda kad se miris pecene pogace sirio kuhinjom a mi nestrpljivo cekali.Mada jos nisam uspjela kopirati majku onako 100%, evo jedan od pokusaja…

MontenegroGirl
26.10.2008.

Sastojci

Potrebno je
600 gr. bijelog brasna
15 gr. suvog kvasca
250 ml. jogurta
3 kom. jaja
200 ml. mlake vode
150 gr. maslaca

Priprema

1.

Zamijesiti tijesto (jogurt i mlaku vodu izmijesati i time zakuvati).

2.

Ostaviti da naraste na toplom.

3.

Premijesiti i razviti u koru, maslac prethodno zamrznuti jer ce se lakse rendati.

4.

Uvijek posuti ribanim maslacem pa saviti, premijesiti i ponavljati 5-6 puta.

5.

Ostaviti u plehu jos 30 min. da narasta.Onda peci.

6.

Sluziti uz prsutu, sir i kajmak.

21Komentar

Imaš dobre recepte kruha i pogača i baš mi je drago da sam ovu izabrala jer je jako dobra.Ostalo je nešto i za večericu!👍

Lisnataaaaaaaaaaaaa!!!!!!!🙂

joj selma, ja tek sad vidim da nisam napisala da ide so :D :D, sorry :)))

Ovako je ispalo drugima

Image