Moj profil
AppleBee
13.8.2013.

Lisnato sa sirom

45 minuta
13

Još jedna u nizu varijanti lisnatog sa sirom, no ovoga puta moguće kao toplo predjelo ili glavno jelo. Jednostavno, brzo, čijepo izgleda i jako ukusno. Nakon neprekinutog niza pečenja štrudle/pite od sira, ovo je bila dobra promjena! 

Još jedna u nizu varijanti lisnatog sa sirom, no ovoga puta moguće kao toplo predjelo ili glavno jelo. Jednostavno, brzo, čijepo izgleda i jako ukusno. Nakon neprekinutog niza pečenja štrudle/pite od sira, ovo je bila dobra promjena! 

AppleBee
13.8.2013.

Sastojci

za
1 kom Lisnato tijesto (smrznuto ili već po želji)
1 kom sir (cca 500 grama)
1 kom vrhnje (cca 180 grama)
3 kom jaja
prstohvat šećera
sol
sezam

Priprema

1.

U zdjeli pomiješati 1 sir, 1 vrhnje, 2 jaja, malo soli, prstohvat šećera.

2.

Razvaljati lisnato tijesto na dimenzije cca 40x40 cm i napuniti smjesom sira samo po sredini.

3.

Preklopiti kuteve u sredini i dobro zatvoriti (slijepiti) "spojeve" između trokutića. 

4.

Dobro razmutiti 1 cijelo jaje, premazati gornji dio lisnatog i posuti sa malo soli i puno sezama.

5.

Zapeči na cca 180 stupnjeva nekih 20-30 minuta (dok ne porumeni)

Posluživanje

Poslužiti toplo.

U recept se mogu dodati i 1-2 ribane tikvice/buče. 

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)