Moj profil

LOVAČKA SALATA

150 minuta
26

Roštilj :)

Roštilj :)

Sastojci

lovačka salata
2 kg paprika (crveni,zeleni,žuti)
2 dcl alkoholno sirće
2 dcl ulje
3 kašike soli
150 gr šećera
1 glavica bijelog luka
fafarona( po želji koliko hoćete ljuto) ja stavila 4

Priprema

Isjeći paradajz na tanke kolutiće,a paprike na tanje trakice.Ne sastavljati paradajz i paprike nego ih držati u odvojenim posudama.
1.

A sad slijedi najveća mudrolija ove salate pridržavati se dolje napisanog.

U jednu šerpu staviti ulje,sirće,šećer,so i glavicu bijelog luka isjeckanu i sve to staviti na šporet,kad prokuha dodati isječeni paradajz i kuhati 30 minuta.Ponavljam kuhati 30 minuta uz povremeno miješanje.

2.

Nakon isteka 30 min dodati isječene paprike i fafarone i njih kuhati još 30 minuta uz povremeno miješanje.

3.

Pripremiti staklenke meni je za ovu količinu trebalo 4 komada onih u narodu poznati od kilograma. Vruće staklenke vruća salata zatvori zamotaj i ostavi da se ohladi.

Posluživanje

Najbolje uz roštilj a može i uz grah.

  • Zimnica-probati(1)
  • Lovacka-salata(1)
  • Zimnica(1)
  • Salata-lovacka(1)

3

Hvala 👋

Super salata👍

Hvala na rcp, i sto si me nasmejala za ono "ponavljam"pozdrav

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)