Moj profil
helen
17.4.2008.

Mađarica

30 minuta
9

Moj dečko inače ne voli jesti kolace ali ovaj mu spada u nešto posebno, pogotovo meni jer je brzo gotov

Moj dečko inače ne voli jesti kolace ali ovaj mu spada u nešto posebno, pogotovo meni jer je brzo gotov

helen
17.4.2008.

Sastojci

Kore
1 pakovanje kora za Podravka Mađaricu
Krema
1 l mljeka
6 žlica oštrog brašna
6 dkg čokolade
30 dkg šećera
6 dkg maslaca
Glazura
15 dkg čokoloade
5 žlica mljeka
3 žlice šećera
7 dkg margarina

Priprema

1.

Krema

2.

Od litre mljeka odvojiti cca 1 1/2 dcl. Veći dio mljeka staviti zakuhati.
Brašno čokoladu i šećer izmješati u odvojenom mljeku.
Dodati u zakuhano mljeko i kuhati dok se ne dobije homogena masa
(Sve radimo kao da kuhamo puding ).
Kada se krema skuha doda se maslac.
Vruću kremu istrljati po korama.

3.

Glazura

4.

Na lagnoj vatri u mljeku otopiti čokoladu i šećer. Malo prokuhati .
Maknuti sa štednjaka i umješati margarin narezan na listiće.
Vruću glazuru preliti preko MAđarice.
Glazuru je najbolje raditi sljedeći dan.

Posluživanje

Ja volim u kremu dodati malo arome ruma.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)