Moj profil

Maffini od banane (Banana bread muffins)

30 minuta
70

Posto nam gosti putuju sutra i ispred sebe imaju dalek put, pripremila sam im ove maffine,da im se nadje….sto kaze nas narod

Posto nam gosti putuju sutra i ispred sebe imaju dalek put, pripremila sam im ove maffine,da im se nadje….sto kaze nas narod

Sastojci

za
300 gr brasna od celog psenicnog zrna (whole wheat)
3/4 kasicice sode bikarbone
3/4 kasicice krupnije soli
3 velike ili 4 manje zrele banane
200 gr braon secer/moze i obican
60 ml kisele pavlake sa niskim procentom masnoce
2 komada umucenih jaja
1 1/2 kasicica vanilinog ekstrakta
po zelji suvo grozdje, cimet, muskatni orascic,seckani orasi

Priprema

1.

Zagrejati rernu na 180*C. Podmazati kalupe i ostaviti ih na stranu.

2.

U posud imesai brasno, sodu bikarbonu i so pa i to ostaviti na stranu.

3.

U vecoj posudi uizgnjeciti banane, ali da ostanu komdici bnane, dodati secer, otopljeni puter, umuceena, zicom, jaja, kiselu pavlaku ( ja koristim gusti grcki jogurt) i tecni vanilin ekstrakt.

4.

Vrlo pazljivo umesati smesu od brasna, da nema suvih mesta ali da bude grudvicasto.

5.

Kalupe puniti 2/3, pa staviti da se pece oko 20 do 25 minuta, ili dok vam cackalica ne bude cista, kada zabodete u sredinu.

6.

Ohladiti ih u plehu desetak minuta, prevrnuti ih na zicu da se jos malo prohlade pa ih posluziti tople, ili ohladiti pa ih zamrznuti.
Prijatno

Posluživanje

Maffine mozete posluziti za dorucak ili ih dati deci sa casom mleka za uzinu.
Recept iz “Taste of Home”
Tinamn
najlepsa nagrada za isprobani recept
sad mi kazite da maffini nisu ukusni

  • Mafini(5)
  • Muffini(4)
  • Banane(2)
  • Muffins(2)
  • Muffins-slatki(1)
  • Mafini-slatki(1)
  • Maffini-od-tikvica(1)
  • Maffini-od-banane(1)
  • Vrtić(1)

20

predivni su 👍kod mene sa nutelom jer djeca vole 😉

Odlicni su…

Hvala! :) Lijepo, neka mu je sretan put. Mi idemo jednu sedmicu poslije.

Ovako je ispalo drugima