Moj profil
ruzmarin82
31.1.2013.

Mafini sa kremom od kokosa

26

Mmm...fini mafini....

Mmm...fini mafini....

ruzmarin82
31.1.2013.

Sastojci

300 gr brašna
3 dl jogurta
3 jajeta
1,5 dl ulja
2 vanil šećera
100 gr čokolade
200 gr šešera
1 prašak za pecivo
100 gr eurokrema
30 gr kokosa

Priprema

1.

U odgovarajućoj posudi sjediniti jogurt, jaja, ulje, šećer, otopljenu čokoladu i umutiti mikserom.

Dodati mješavinu brašna i praška za pecivo, vanilin šećer i dobro izmješati.

Posebno umutiti eurokrem i kokosovo brašno.

2.

U kalupe za mafine staviti papirne korpice. Svaku korpicu dopola napuniti pripremljenim tijestom, u sredinu staviti kašičicu fila od kokosa i prekriti tijestom.

Peći u zagrijanoj rerni na 200°C dok ne porumene.

Ukrasiti sa malo eurokrema.

  • Muffin(1)
  • Maffini(1)
  • Muffins(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)