Moj profil
Za dorucak ili uzinu...ukusni, meki i socni. Ostaju svezi nekoliko dana.
Za dorucak ili uzinu...ukusni, meki i socni. Ostaju svezi nekoliko dana.
Sastojci
Priprema
1.
Mrkvu i jabuku ocistit, oprati pa na rende izrendati.
U kalup za mafine staviti papirne korpice.
Rernu zagrijati na 180*C.
U ciniji izmijesati brasno, so, cimet, prasak za pecivo i sodu bikarbonu.
2.
U posudi za mucenje mikserom izmijesati obe vrste secera, jaje i kokosovo ulje. Dodati kiselu pavlaku i vanilija ekstrakt pa opet izmijesati. Zatim dodati mijesavinu od brasna, rendanu mrkvu i jabuku pa sve lagano izmijesati.
3.
U pripremljene kalupe za mafine staviti po dvije pune kasike pripremljene smjese pa staviti da se pece oko 25 minuta.
4.
Moze se ispeci u tepsiji i posluziti kao kolac.
2