Moj profil
Mojasoja
26.3.2010.

Mafini sa paprikom i kukuruzom

30 minuta
36

Jedan zdrav dorucak moze izgledati i ovako….

Jedan zdrav dorucak moze izgledati i ovako….

Mojasoja
26.3.2010.

Sastojci

150 gr psenicnog brasna
150 gr kukuruznog brasna
2 jaja
2 dl mleka
0,5 dl ulja
1 mesnata, crvena paprika
400 gr kukuruza secerca
1 vrhom puna kasika seckanog persuna
1 puna kasicica soli
1 kesica praska za pecivo

Priprema

1.

Pomesati obe vrste brasna, so, prasak za pecivo.

2.

Dodati jaja, mleko, ulje.Umutiti mikserom.

3.

Dodati seckanu papriku, i kukuruz secerac. U originalnom receptu pise da ga treba skuvati i dobro ocediti, prethodno. Ja ga ovaj put nisam kuvala, i nista nije falilo.

4.

Dodati persun i dobro izmesati varjacom.

5.

U kalup za mafine stavti korpice, puniti testom i peci oko 20 minuta na 200 stepeni, stavlja se u prethodno zagrejanu rernu.

6.

Rezultat.

7.

Prijatno!

Posluživanje

Receptic je iz casopisa ” Nasi najlepsi mafini”.

  • Slani-muffinsi(2)
  • Predjelo(1)
  • Muffins(1)
  • Peciva(1)

8

Koje brašno ide brasno. glatko ili oštro

Mafini su prelepi,jako ukusni i atraktivni.

Hvala na savetima. Sve najbolje

Ovako je ispalo drugima