Moderni keksići - raspucanci - u makastom ruhu.
Sastojci
Priprema
Mikserom umutiti jaje sa šećerom, vanilin šećerom i margarinom sobne temperature. Dodati sok i koricu limuna, brašno, mljeveni mak i prašak za pecivo. Umijesiti tijesto.
Tijesto umotati u plastičnu foliju i ostaviti na par sati u hladnjaku, ili nakratko u zamrzivaču ako vam se žuri. Od stvrdnutog tijesta otkidati komadiće i formirati kuglice veličine oraha. Svaku kuglicu uvaljati najprije u kristal šećer, zatim u šećer u prahu. Poredati u lim na papir, razmaknute, jer će se raširiti.
Peći u prethodno zagrijanoj pećnici oko 20 minuta na temperaturi od 175°. Pečeni raspucanci će biti mekani, pa ih treba ostaviti u limu da se malo ohlade.
Pozovite prijatelje na kavu i uživajte zajedno u finim keksićima!
Posluživanje
Lijepi i fini zalogajčići za ugodne trenutke.
, hvala ti na još slika! Drago mi je da su raspucanci bili tvoj božićni izbor. 👋
, hvala ti i na ovoj slici. Drago mi je da raspucanci brzo nestaju... Iako ih anđeo čuva. 😉 Lijepi pozdrav i😘
nadam se da će biti još slika....čekam sunce za slikanje...ali svaki dan ružno i magla....Pola ih je već nestalo,a pekla sam duplu smjesu...😉
26Komentara