Moj profil
porodični recept moje koleginice,ustvari od njezine bake slavonke.
Sastojci
Priprema
1.
ZA FIL-mljeveni mak pomješati sa cimetom,preliti vrelim mlijekom i ostaviti da se malo prohladi.
-fil počnite praviti kad stavite tijesto da se kvasa.
2.
ZA TIJESTO-brašno,šećer,so i kvasac izmješati.dodati žumanca,otopljeni maslac,koru limuna i toplo mlijeko pa umutiti tijesto.
-ja sam ga mutila mikserom,nastavcima za tijesto.
tijesto ostaviti da nakvasa oko 30 min.
3.
nakvasalo tijesto podijeliti na dva dijela,pa svaki dio razvući u koru debljine 1 cm.filovati tijesto pa ga lagano uviti.
uključiti rernu na 180*C,i tako napravljene makovnjače ostaviti da kvasaju dok se rerna ugrije (oko 20 min.).peci ih oko 40 min.
4