Makrame palačinke iliRoti Jala :)

8 osoba
699
Makrame palačinke ili Roti Jala :)

Recept je vrlo jednostavan, pokupljen sa TV-a i evo realizovan. Ukusi su poznati, ali ono što ih čini drgugačijim je upravo njihov neobičan, malo romantičniji izgled.

Recept je vrlo jednostavan, pokupljen sa TV-a i evo realizovan. Ukusi su poznati, ali ono što ih čini drgugačijim je upravo njihov neobičan, malo romantičniji izgled.

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

za 8 osoba
Testo za palačinke
2 kom. jaja
2 dl mleka
1 k.k. šećera
1/2 k.k. soli
500 gr brašna
Fil
300 gr pilećeg belog mesa
200 gr šunke
1 glavica ljubičasog luka
200 gr gaude

Priprema

Makrame palačinke
1.

Napravite smesu od umućenih jaja, mleka, soli, šećera i brašna. Smesa treba da bude gušća u odnosu na klasične palačinke.

2.

U modlu (ja sam iskoristila praznu bočicu od vode sa pipkom) sipati smesu za palačinke i praviti čipku na vrelom podmazanom tiganju. Jednostavno je kao kad pečete obične palačinke. Najpre opišite krug a onda jednostavno napravite šrafuru u oba pravca.

Fil
1.

Skuvati piletinu i iseckati na sitne komade.

2.

Šampinjone iseckati na listiće i izdinstati na sitno seckanom luku.

3.

Iseckati šunku na komadiće, kačkavalj izrendati.

4.

Sjediniti sve sastojke od 1-3 i umešati pavlaku.

.... i na kraju
1.

Na čipkastu palačinku staviti list zelene salate , zatim fil i nežno zamotati.

Posluživanje

Servirati hladno.

136Komentara

Super ideja! Jako lijepo, jako mi se svida! Samo sam ja umjesto 2dl mlijeka stavila 1 i pol dl mlijeka pa mi je bila malo suha kora. Al ovo kao ideja je jako ukusno, iako meni nije bas savrseno ispalo

Autor

Draga bobice, u pravu si sto se kolicine mleka tice, ali glavni oslonac za recept je iskustvo u klasicnom spremanju palacinki. Kako je recpt preuzet sa TV-a, napravicu razmeru po kojoj ja spremam i ispraviti recept. Hvala sto si mi skrenula paznju 😉 

Nema šanse da ovo tjesto umješate s 2 dcl mijeka na 500 g brašna, treba puno više, ne mogu točno reći koliko jer sam dodavala i dodavala i dodavala mijeka dok nisam dobila tijesto koje se upće može i na lijevak uliti u bocu. Skoro sam odustala. Stoga molim kad objavljujete recepte i ako želite da i drugima uspije, recite stvarno koliko kojih namirnica treba. Inače recept je zanimljiv i efektan.

Ovako je ispalo drugima

Image
Image