Ova tortica je kremasta, ukusna i efektna. Vrijedi uloženog truda.
Sastojci su za tortu promjera 18-20 cm. Žele se može raditi i od soka nekog drugog voća, a bijela čokolada se može zamijeniti mliječnom ili tamnom, kako tko voli.
Ova tortica je kremasta, ukusna i efektna. Vrijedi uloženog truda.
Sastojci su za tortu promjera 18-20 cm. Žele se može raditi i od soka nekog drugog voća, a bijela čokolada se može zamijeniti mliječnom ili tamnom, kako tko voli.
Sastojci
Posluživanje
Tortu slagati u kalup tako da se prvo stavi biskvit preko kojeg se prelije ganache. Kad se ganache malo stegne staviti žele te preko njega preliti parfe kremu. Torta će se stegnuti u frižideru. Prije stavljanja glazure, tortu treba staviti u zamrzivač. Zamrznutu glazirati.
Radila sam i verziju s narančom i mliječnom čokoladom u obliku torte i polukugli.
Torta je fantastična! 😵 Mislila sam da nema šanse da se ta sva tečna masa učvrsti, ali nakon što je pola dana provedela u zamrzivaču, torta je stajala u frižideru a da ništa nije izgubila na čvrstini ili iscurila.
Posla ima, ali je zadovoljstvo ogromno. 👍
3