Moj profil
Teslic
22.5.2011.

Malo DrugacijaKukuruza

81

Probajte kako je fina kukuruzica :)

Probajte kako je fina kukuruzica :)

Teslic
22.5.2011.

Sastojci

220 gr. krem sira
2 jaja
100 ml. ulja
300 gr. kukuruznog brasna
200 ml. kisele vode
200 gr. bijelog brasna
malo soli i bibera

Priprema

1.

Krem sir omeksat i izmutit sa jajima.

Dodat ulje i kiselu vodu pa nastavit sa mucenjem

Dodat oba brasna so i biber pa izmjesat.

Tavu ili tepsiju nauljit i zagrijat.

Smjesu istrest u tepsiju,fino poravnat mokrom rukom pa prekrit foliom.

Pec na 400 F - 200 C oko 20-25 minuta.

Izvadit iz peci,prevrnut na tanjir pa vratit u tepsiju.

Prekrit foliom i pec sa druge strane.

Isjec i servirat sa cim zelite,super je probajte :)

20Komentara

ako je kukuruzno "brašno" onda bi trebalo biti sitno mljeveno..???.

hvala bozbi 🙂

Ovo se kod nas zove "proja",ja spremam ovako nesto samo sto svaki put ubacim nesto drugo(sunku,sir,sampinjone...),ali nikad nisam pravila okruglu,izgleda bas super!!!

Ovako je ispalo drugima