Iako me prhko tijesto sad već ubija u pojam, u jednoj TV emisiji vidjela sam jedan trik kojim sam se sad i poslužila, i moram priznat da je ispalo super. Recept je od moje drage mame.
Iako me prhko tijesto sad već ubija u pojam, u jednoj TV emisiji vidjela sam jedan trik kojim sam se sad i poslužila, i moram priznat da je ispalo super. Recept je od moje drage mame.
Sastojci
Priprema
Margarin, šećer, vanilin šećer i žumanjke dobro izraditi.
Dodati brašno pomiješano s pola pecilnog i izraditi prhko tijesto.
Tijesto podijeliti na dva jednaka dijela.
Razvaljati jedan dio i staviti ga u namašćenu i pobrašnjenu tepsiju.
Premazati nadjevom koji smo napravili tako da smo prvo izmiješali bjelanjke u čvrsti snijeg, a zatim dodali šećer, griz i svježi sir.
Drugu polovicu tijesta razvaljati i staviti preko nadjeva.
Peći na 180 stupnjeva.
Pečeni i ohlađeni biskvit posuti šećerom u prahu.
9