Moj profil

Mamina torta

34

Još jedan recepat iz maminog starog rokovnika. Torta koju je mama često pravila i koju svi volimo. Torta obična i jednostavna, sa jabukama, orasima i biskvitom. Za nas posebna.

Još jedan recepat iz maminog starog rokovnika. Torta koju je mama često pravila i koju svi volimo. Torta obična i jednostavna, sa jabukama, orasima i biskvitom. Za nas posebna.

Sastojci

Biskvit
10 kašika šećera
10 kašika ulja
10 kašika mlijeka
10 kašika brašna

Priprema

1.

Jabuke oprati, oguliti i izdubiti im sredinu, očistiti od košpica, pazeći da jabuke ostanu čitave.

Izmješati po malo mljeveni oraha i kristal šećera, pa tom smjesom napuniti šupljinu ( sredinu) svake jabuke.

Dno odgovarajuće šerpe ili kalupa u kojoj će se torta peći posuti sa malo više šećara, na šećer poradati pripremljene jabuke i staviti u rernu da se peče.

2.

Kad su jabuke upola pečene i kad se sav šećer istopi, pripremiti biskvit.

Dobro umutiti jaja sa šećerom, pa dodati ostale sastojke.

Pripremljen biskvit preliti preko jabuka i nastaviti peći dok biskvit ne bude pečen.

3.

Pečenu tortu pokriti krpom i ostaviti u šerpi da se malo ohladi. Zatim je pažljivo prebaciti na poslužavnik. Ostaviti da se dobro ohladi.

Tortu premazati sa šlagom i ukrasiti po želji.

  • Jabuka-kolaci(1)
  • Tufahije(1)
  • Torte(1)

6

Hvala drage moje!

Recu da je ovo torta mog djetinstva...torta koja me vraca u daleku proslost i  za koju me vezu posebni osjecaji. 😍

MiraMaki, hvala vama sto ste podjelili vas nacin pravljenja ove torte, zvuci isto jako dobro 😋probaj i ovaj nacin pa javi utiske. Puno pozdrava!

Predivno! Slicnu tortu sam cesto radila, istina dugo nisam, razlika je u tome sto ja jabuku sjecem na kolutove i poslazem na secer, pecem, poslije pospem mljevenim orasima i preko prelijem biskvit, kasnije je okrenem tako da jabuke dodju gore i kada se ohladi premazem slagom. Hvala za ovaj recept, probat cu i na ovaj nacin, mora biti dobro... ❤️

Sviđa mi se ovo s cijelim jabukama.  Obično pravim s ribanim. Probaću i ovako.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)