Mojoj majci za uspomen, Evo ona diktira a ja kucam recept za ove izvrsne slatke kifle iz njene crvene sveske recepata….
Mojoj majci za uspomen, Evo ona diktira a ja kucam recept za ove izvrsne slatke kifle iz njene crvene sveske recepata….
Sastojci
Priprema
Kvasac rastopite u malo mlakog mleka sa kasicicu secera i brasna. Ostavite da naraste.
Od brasna i ostalih namirnica za testo dodavajuci kvasac, umesite meko testo da se nelepi za ruke.
Gotovo testo podelite na 5 loptica i ostavite ih da najdodju 10-tak minuta.
Svaku lopticu rastanjite i podelite na 8 delova od kojih ce te formirati kifle. Na kraju svake kifle filujte mesavinom marmelade i mljevenih oraha umotajte kifle i poredzajte ih u lim.
Kifle pustite da odmore jos par minuta (10-20) i pecite u prethodno ugrejanu rernu dok ne porumene.
Kad su pecene jos tople uvaljajte ih u cesera u prahu.
Posluživanje
Klinci su ih pojeli za tren pa zato nema slike :)))))) pravicemo ih ponovo i slikamo pre nego sto ih pojedu.
Kako je tebi ispao recept?
3