Moj profil
fanita
24.1.2010.

Manistra s cvjetačom i tikvicom

30 minuta
2

Brza manistra!

Brza manistra!

fanita
24.1.2010.

Sastojci

za
UMAK
1 luk (kapula)
1 tikvica
1 manja cvjetača
1 dcl vrhnja za kuhanje
malo soli
prstohvat bosiljka (ili timijan ili mažuran)
10 dag gaude
malo peršina
40 dag manistre po želji

Priprema

1.

Luk izdinstati na malo maslinovog ulja. Dodati tikvicu isjeckanu na kockice i usitnjenu cvjetaču. Začiniti sa solju i bosiljkom (ili nekim drugim začinom po želji). Dinstati dok tikvica i cvjetača ne omekšaju i dok ne ispari višak vode. Zatim dodati vrhnje za kuhanje i isjeckani peršin, te na samom kraju sir. Skuhanu manistru staviti u umak i prokuhati par minuta da manistra upije mirise.

Posluživanje

Manistru možete kuhati u vodi s dodatkom bosiljka, mažurana i timijana da ima bolji okus.

  • Kaul(1)
  • Vrhnje-za-kuhanje(1)
  • Brza-manistra(1)
  • Tikvica(1)
  • Manistra(1)
  • CVJETAČA(1)
  • Karfiol(1)
  • Gotveni-jadenja-karfiol(1)

3

Hvala

ovo bi mogla jesti svaki dan, ideja ti je gala…..........

super, fino!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)