Moj profil

manistra sa sirom

15 minuta
2

kad god mi se jede nešto fino,a nemam živaca za kužinanje, napravim ovu manistru sa sirom koju pravim još od studentskih dana.u mojoj kući to je neka vrsta “ekspres ručka/večere”. uživajte!

kad god mi se jede nešto fino,a nemam živaca za kužinanje, napravim ovu manistru sa sirom koju pravim još od studentskih dana.u mojoj kući to je neka vrsta “ekspres ručka/večere”. uživajte!

Sastojci

za
250g manistre po guštu
1 trokutić gorgonzole
naribanog sira po želji

Priprema

1.

u lonac u kojem ćete skuhati manistru stavite vodu, soli i malo ulja da kuha

2.

u drugu tećicu stavite kiselo vrhnje, sireve, malo soli, vegete, papra i miješate na laganoj vatri dok se ne otopi

3.

manistru ubaciti u ključalu vodu i kuhati koliko je potrebno, procijediti, dodati umak od sira, malo maslinova ulja i posuti sitno sjeckanim peršinom.

Posluživanje

umjesto manistre možete upotrijebiti njoke ili nešto drugo što volite.kiselo vrhnje možete zamijeniti i vrhnjem za kuhanje.

  • Tjestenina...(1)
  • Testenina(1)

4

netko možda ne voli okus gorgonzole.u tom slučaju možete staviti zdenka sir ili one sireve koje inače volite jesti.

može šunka, može nasjeckana hrenovka…šta volite..

Mmm, finnnno….i jos koja kockica sunkice!:)))5

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)