Ovaj ukusni kolačić je klasik među kolačima, pogodan za velike fešte, rođendane,blagdane…a ja ga često napravim kada to nema veze s ničim takvim,
već samo željom za nekim slatkim zalogajem…
Ovaj ukusni kolačić je klasik među kolačima, pogodan za velike fešte, rođendane,blagdane…a ja ga često napravim kada to nema veze s ničim takvim,
već samo željom za nekim slatkim zalogajem…
Sastojci
Priprema
Od sastojaka za biskvit najprije dobro umiksajte maslac pa mu dodajte
mljevene orahe, brašno i prašak za pec.
Bijelanca stucite u čvrsti snijeg lagano im dodajući šećer.
Čvrsti bijelanjac sa šećerom dodaj u prvu smijesu, lagano izmiješaj i
stavi ga u četvrtasti pleh koji je obložen papirom za pečenje.
Peci ga na180* c, 20 min.
2.
Dok se tijesto peče, žutanjke izmiksaj sa šećerom i vanil šećerom, dok ne
postane svijetlo i kremasto.
Nakon što se tijesto peklo 20 min. izvadi ga iz pećnice i nježno po njemu premaži krem od žutanjaka.
Peci još 10 min.
3.
Za nadjev zakuhaj mlijeko sa šećerom pa u to dodaj mljevene orahe
(ostavi malo za posipanje),čokoladu i maslac.
S ovom smijesom premaži cijeli kolač i pospi sa orasima.
Reži male kockice i uživaj!!!
23