Ukusni i kremasti kolači za svakoga.
Sastojci
Priprema
Kore:
U brašno pomiješano s praškom za pecivo razmrviti margarin. U sredini tijesta napraviti udubljenje i u njega staviti šećer, jaje i mlijeka po potrebi. Umijesiti tijesto i podjeliti ga na tri jednaka dijela. Svaki dio razvući u tanku koru veličine lima. Kore posebno peći na okrenutome limu 10 – 15 min. na temperaturi od 200°°.
Nadjev:
U malo hladnog mlijeka razmutiti brašno, pazeći da ne ostanu grudice. Preostalo mlijeko zakuhati, smanjiti temperaturu i uz stalno miješanje u njega polagano dodavati razmućeno brašno. Kuhati na štednjaku dok se smjesa ne zgusne. Kad je dovoljno gusta, skloniti sa štednjaka i ostaviti da se ohladi. U međuvremenu pjenasto izraditi margarin i šećer. Sjediniti smjese i podijeliti ih u dva dijela. U jedan dio staviti otopljenu čokoladu, a u drugi limunov sok.
Posluživanje
Redoslijed izrade:
1. Na podlogu staviti prvu koru.
2. Namazati čokoladnim nadjevom.
3. Staviti drugu koru.
4. Namazati limunovim nadjevom.
5. Staviti treću koru.
6. Namazati tanki sloj limuovog nadjeva.
7. Posuti naribanom čokoladom.
8. Izrezati na pravilne kocke.
Necu da komentiram nista samo vidite ovo,a onda odlucite dali cete i dalje svojoj deci praviti kolace sa margarinom ili cete preci na maslac. http://istineilaziohrani.blogspot.com/2010/05/margarin-izbjegavati-pod-svaku-cijenu.html a kad smo vec kod stetnih namirnica pogledajte i ovde mozda neko od vasih konzumira proizvode sa ovog spiska http://www.telegraf.rs/vesti/760326-grinpis-razotkriva-spisak-cokolada-hrane-i-napitaka-koji-sadrze-gmo-video
Kako je tebi ispao recept?
1