Maricine prženice - šta reći! Kad god pravim ove prženice sjetim se jednog predivnog razdoblja svog života provedenog na Dunavu u Erdutu sa mojim Drugarom tj. mojim najdražim tatom, divnim prženicama teta Marice i neizostavnim kozjim mlijekom.....
Maricine prženice - šta reći! Kad god pravim ove prženice sjetim se jednog predivnog razdoblja svog života provedenog na Dunavu u Erdutu sa mojim Drugarom tj. mojim najdražim tatom, divnim prženicama teta Marice i neizostavnim kozjim mlijekom.....
Sastojci
Priprema
U zdjeli pomješajte sir i jaje, sol i papar. Na sitno isjeckati šunku, papriku i rajčice i sve to dodati u smjesu sa sirom. Dodati i ajvar, i na kraju brašno.
Namažite kruh pripremljenom smjesom - ne predebelo
Stavite ulje u tavu te prženice pecite prvo na onoj strani na kojoj vam je namaz. Kad to poprimi finu boju, okrenite da vam se malo ispeče i donja strana (bude fino krckava).
Stavite na papir da vam se malo ocjedi višak ulja i poslužite.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara