Preskoči na glavni sadržaj

Masta

45 minuta
6

E ovo je nastalo sinoc kad smo dosli iz grada, i moj muz veli da bi nesto slatko. Sve sto sam nasla u frizideru, pretvorila sam u ovo.

E ovo je nastalo sinoc kad smo dosli iz grada, i moj muz veli da bi nesto slatko. Sve sto sam nasla u frizideru, pretvorila sam u ovo.

Sastojci

Tijesto
Brasno Secer
Fil
mascarpone ili neki drugi kremasti sir
sjeckani ljesnjaci
Preljev
Dzem od ribizla
malo tople vode
sok od jedne narance

Priprema

1.

Od secera, brasna i zumanjca zamijesi tijesto. Nemoj dodavati vode. Razvaljaj jako tanko (masinom za rezance) i okruglim kalupom vadi krugove. Peci ih u rerni 10 minuta, dok blago ne porumene.

2.

Ljesnjake malo proprzi u tavi. Mascarpone smiksaj sa secerom i dodaj ljesnjake i vaniliju.

3.

svaku ljepinjici malo poskropi sa sokom od narance, stavi malo fila, te tako sve dok ne slozite torticu od cetiri tortilje.

4.

Na vrh stavi malo kreme, a onda sve prelij umakom od pekmeza, koji smo prethodno malo razrijedili sa vodom.

Posluživanje

Namjerno sam izostavila mjere, jer sve ovisi o ukusu i broju osoba, a i dok sam pravila nisam koristila vagu.

3

Hvala na divnim komentarima

Masta cini svasta!Odlicno si ovo napravila, svaka cast!

jao sto je ovo dobro, blago tvom muzu…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)