Sastojci
Priprema
U duboku zdelu stavimo rakiju i razredimo je sa malo ulja, dodamo malo crnog bibera Sir iseceme na 8 delova i potopimo u ovaj rastvor da malo odstoji.Isecemo na duge tanke listice slaninu. Uzmemo po jedno parce claninu, zavijemo parce sir, stavimo list bosiljka i to fiksiramo sa cackalicom i postavimo na parce hljeba, stavimo u pecnicu 8-10 min. kade je vec gotovo.
Mogu vam reci samo prijatan tek, ukusno je, krckavo.
Posluživanje
Ja danas nisam imala bosiljak, stavila list celera.
Ukoliko imate odlezani sir u ulje sa raznim zacinama, to jos ukusnije.
Ne se ni oseka rakijata, a ti mozes da stavis sirenje vo maslinovo maslo so razni zacini , toa stoi dolgo vreme taka napraveno, mnogu e vkusno vaka spremanoto sirenje, i toa mozes da go stavas, a inaku rakijata bas ne se oseka ic, se stava za da ne se razleva sirenjeto oti receptot e so presno sirenje, jas veke ne koristam takvo, moze so bilo kakvo sirenje.
3